曾都區(qū)北郊五眼橋小學(xué)組織食堂員工學(xué)習(xí)湖北省食品安全培訓(xùn)直播課

云起風(fēng)生

    為了提升學(xué)校食堂食品安全管理，保障學(xué)生飲食安全，認(rèn)真落實學(xué)校食品安全專項整治工作，6月29日上午北郊五眼橋小學(xué)組織食堂工作人員參加了湖北省食品安全培訓(xùn)直播課。

     這次直播課是由湖北省市場監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)監(jiān)督管理處楊志豪同志主講，他以“聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)·點線面結(jié)合統(tǒng)籌推進(jìn)學(xué)校食品安全‘三責(zé)’協(xié)同落地見效”為主題，從落實好全覆蓋日常監(jiān)督檢查要求 (監(jiān)管責(zé)任)，服務(wù)包保干部完成好督導(dǎo)任務(wù)(包保責(zé)任)等措施，督促指導(dǎo)學(xué)校食堂、采取校外供餐的學(xué)校和校外供餐單位三類市場主體(主體責(zé)任)三個方面進(jìn)行了深入解讀。參會人員認(rèn)真聆聽并積極交流學(xué)習(xí)心得，對標(biāo)日常工作發(fā)現(xiàn)不足，結(jié)合學(xué)習(xí)探討改進(jìn)方法，將所學(xué)內(nèi)容與實際運用相聯(lián)系，進(jìn)一步鞏固提升培訓(xùn)效果。
    通過此次培訓(xùn)，大大提高了食堂員工的責(zé)任感，明確了管理職責(zé)，為進(jìn)一步提高學(xué)校食品安全管理打下了堅實的基礎(chǔ)。（張猛   謝珊珊）