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普通會員 TA的每日心情 | 開心 2021-3-25 16:41 |
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補氣血對很多女性朋友來說是比較需要關注的,因為氣血不好就會出現(xiàn)很多問題,輕一些的是臉色比較差,蒼白憔悴,嚴重的會對身體產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的傷害。
不要小看氣血問題,平時出現(xiàn)一些輕微的癥狀,就要注意調(diào)養(yǎng)了,嚴重的還是得去看醫(yī)生,吃藥治療。
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在日常生活中,有許多食物是可以幫助補氣補血的,大多數(shù)食材都是有相應的治療功效的。想要補氣補血,可以常吃寫紅色的食物,如紅棗、紅豆、紅糖等,也可以泡枸杞茶、玫瑰花茶補氣養(yǎng)顏,有條件的話,則可以給自己煲一些補血滋陰的湯藥。
有哪些湯藥是能夠補氣補血,調(diào)理氣色的呢?下面介紹5款食療,通過常見的食材與藥材一起煲湯,幫助補血養(yǎng)血,滋陰益陽。
一、天麻燉雞湯
這道湯的主要功效是補血熄風,天麻的主要功效是定驚熄風,雞湯則可以補益身體,補血和血。
所需材料:天麻、老母雞、姜片
制作步驟:
1.將天麻洗凈稍微浸泡待用;
2.老母雞處理干凈后剁成塊狀,過開水焯一遍去掉一些油;
3.將浸泡過的天麻,焯過的雞肉塊和姜片一起放入燉鍋中,加入清水后隔水燉約3個小時即可。
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二、蓮藕黑豆燉鯰魚
這道藥湯的主要功效是補血益陽,滋陰潤燥。材料中的蓮藕有清熱涼血、健脾開胃的功效,黑豆可以補腎,鯰魚有補中益陽的功效。
所需材料:蓮藕、黑豆、鯰魚、沙參、豬脊骨、姜片
制作步驟:
1.蓮藕洗凈,刮去表皮,切成塊狀備用;
2.鯰魚處理干凈后,用油鍋煎成微黃的狀態(tài);
3.豬脊骨洗凈后,用刀或者其他工具敲裂;
4.沙參、姜片洗凈;
5.將所有材料一起放入鍋中,加入適量清水,一起燉湯,大火燒開改小火慢燉,大約兩個小時后即可食用。
三、鮑魚燉雞湯
這道湯品的功效是壯陽補腎補血,鮑魚與雞湯的補益作用想必不需要多說,兩者加在一起,可以起到更好的補腎補血作用。
所需材料:鮑魚、老母雞、豬尾骨、火腿、姜片、蔥
制作步驟:
1.鮑魚用鹽擦洗后用水沖干凈備用;
2.老母雞處理干凈后切成塊;
3.豬尾骨洗凈切段;
4.火腿切片,蔥姜洗凈;
5.起油鍋將蔥姜炒香后,加半鍋水煮開,將豬尾骨放入開水中再次煮開,約兩分鐘后,把雞肉塊、鮑魚也放進去煮開三分鐘,之后將豬尾骨、雞肉、鮑魚撈起來洗凈瀝干;
6.把煮過的的材料與火腿片一起放入燉盅里,加適量清水,隔水燉,大火燉20分鐘改成小火燉3個小時候,之后就可以食用了。
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四、紫河車燉牛肚
這道湯品的主要功效是益氣補血,同時還有平喘止咳的作用。
所需材料:紫河車、牛肚、黨參、王不留行、通草、姜蒜
制作步驟:
1.將所有材料清洗干凈,牛肚用開水焯過之后撈起切塊;
2.將各類藥材用藥材包裝好備用;
3.用油鍋將蔥蒜炒香后放入燉盅中,將其他材料也一起放進去,加水和米酒及適量胡椒粉一起隔水燉3個小時左右即可。
五、赤小豆魚湯
這道湯品的主要功效是滋陰養(yǎng)氣,潤燥補肺。
所需材料:赤小豆、生魚、無花果、江珧柱、姜片
制作步驟:
1.將所有材料洗凈,赤小豆、無花果和江珧柱加清水浸泡;
2.生魚處理過后用油鍋煎至微黃,灑點點水后撈起放入燉罐中;
其他材料全部加入燉罐后,放適量清水進行燉煮,大約兩個小時之后即可食用。
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