安居鎮(zhèn)夏家畈村—— 果串飄香“萄”醉人

隨州日?qǐng)?bào)

　　隨州日?qǐng)?bào)通訊員 王歡 張小茜
　　近來(lái) ，高溫晴好的天氣，讓隨縣安居鎮(zhèn)夏家畈村永迪興業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)的生態(tài)采摘園內(nèi)的“陽(yáng)光玫瑰”甜度飆升，甜蜜的氣息“萄”得游客紛至沓來(lái)。
　　墨綠藤架下掛滿(mǎn)了沉甸甸的白色布袋。為了防蟲(chóng)鳥(niǎo)，這些“陽(yáng)光玫瑰”被細(xì)心地套上了袋子，空氣中彌漫著獨(dú)特的清香。拆開(kāi)布袋，一串串顆粒飽滿(mǎn)如瑪瑙的“陽(yáng)光玫瑰”晶瑩剔透，讓人垂涎欲滴。農(nóng)場(chǎng)距離隨州市區(qū)僅30分鐘車(chē)程，不少群眾趁著初秋好天氣，帶上家人一起前來(lái)采摘游玩。
　　“我喜歡皮泛黃色的，這種果香味更加濃郁，特別甜?！笔忻窳闻吭谂笥训耐平橄?，成為農(nóng)場(chǎng)的老顧客，這是今年第二次來(lái)采摘了，“今天和四個(gè)姐妹一起帶著老媽出來(lái)走一走、玩一玩的?！薄拔宥浣鸹ā痹谄咸鸭芟乱贿吜奶鞖g笑，一邊挑選自己中意的果串。農(nóng)場(chǎng)主錢(qián)德永一邊熱情招待客人，一邊麻利地采摘今天將要發(fā)出去的貨。
　　“線(xiàn)上走貨主要是靠朋友圈，口碑打出去之后，基本上都是老客戶(hù)了，有的要求發(fā)快遞，有的是自己過(guò)來(lái)取，還有的是自己采摘?！卞X(qián)德永介紹?？蛻?hù)需求不同，但是產(chǎn)品質(zhì)量始終如一。
　　“我們的種植理念是生態(tài)栽培。不噴灑農(nóng)藥，使用的都是農(nóng)家肥。除了采用人工和機(jī)械，還養(yǎng)了50多只大鵝輔助除草?！卞X(qián)德永說(shuō)，“為了達(dá)到最佳口感，控制產(chǎn)量是關(guān)鍵。園內(nèi)‘陽(yáng)光玫瑰’的產(chǎn)量是均衡的，15個(gè)棚，每年產(chǎn)量控制在3萬(wàn)斤左右，每串葡萄2-3斤左右?！?br /> 　　2017年，在陽(yáng)光玫瑰樹(shù)苗種植前，錢(qián)德永大量使用有機(jī)肥對(duì)土壤進(jìn)行改良。為了更好地掌握科學(xué)種植陽(yáng)光玫瑰葡萄的方法，他向周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植能手和隨縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)種植專(zhuān)家請(qǐng)教學(xué)習(xí)，還多次前往山東、江蘇等地，向當(dāng)?shù)氐姆N植大戶(hù)學(xué)習(xí)。
　　功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)不斷地摸索和學(xué)習(xí)，他逐漸掌握了種植葡萄的科學(xué)技術(shù)。在他的精心管護(hù)下，2019年迎來(lái)首次掛果。產(chǎn)出的“陽(yáng)光玫瑰”葡萄口感香甜，果肉細(xì)膩，如果凍一般，皮薄而無(wú)澀味，深受市場(chǎng)青睞。
　　市民徐先生也是該家庭農(nóng)場(chǎng)的“老粉絲”，一下車(chē)徑直奔向葡萄園?！皬牡谝荒瓴烧浆F(xiàn)在，我每年都來(lái)，他的‘陽(yáng)光玫瑰’品質(zhì)確實(shí)不錯(cuò)。”中秋佳節(jié)，他直接定了30串，“別看多，拿回去不夠吃。”
　　除了“陽(yáng)光玫瑰”，農(nóng)場(chǎng)還種植蔬菜、香稻，養(yǎng)殖家禽等，均為綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，常年雇工20人，季節(jié)性雇工50余人。經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)，農(nóng)場(chǎng)收獲了一大批朋友圈粉絲?！拔覀儞碛形⑿判麄魅?，能第一時(shí)間將農(nóng)場(chǎng)的原生態(tài)生產(chǎn)過(guò)程展示出來(lái)，并第一時(shí)間了解到客戶(hù)的需求，按需調(diào)整我們的生產(chǎn)銷(xiāo)售模式?！卞X(qián)德永說(shuō)道。
　　隨著“陽(yáng)光玫瑰”市場(chǎng)供給越來(lái)越足，為了進(jìn)一步提升“陽(yáng)光玫瑰”附加值，今年永迪興業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)決定尋找新的出路，“我們今年與淅河金坤葡萄園也在進(jìn)行合作，嘗試用‘陽(yáng)光玫瑰’做葡萄酒，來(lái)年歡迎大家來(lái)品嘗。”