“扶貧干豇豆”賣出肉價錢

黃芳芳

　隨州日報訊 特約記者余運來報道：一根根細黃的干豇豆整齊劃一地躺在水泥地上，七八個村民麻利地將它們攏堆抱起，百米沖刺般跑進屋里。8月13日正午時分，零星的雨點不緊不慢地下著，這可忙壞了曾都區(qū)何店鎮(zhèn)桂華村的幾位村民。
　　雨過天晴，在桂華村黨員群眾服務中心偌大的院子里，村民們陸續(xù)把收起來的豇豆放在太陽地里曬著。貧困戶謝萬琴額頭上滲滿汗珠，她顧不上擦汗，忙著將全干的和半干的豇豆分揀開來。這些天，她一共摘了1400多斤豇豆，合作社以每斤三角錢的價格收購，她掙得勞務收入480元。
2 I5 b6 L% i& T: p3 {　　“等豇豆都賣完了，還有分紅。”桂華村黨支部書記龔煥新說，為激發(fā)貧困戶內生動力，桂華村成立種養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社，流轉土地20畝，利用產業(yè)獎補資金等投入28萬元，建起26個蔬菜大棚，從萬店鎮(zhèn)塔兒灣聘請種植能手進行指導。
# M) k2 g. K5 ?7 m. k　　“播種、除草、采摘全部聘用貧困戶，按其工作量支付勞務費用，蔬菜出售后，掛牌經營的64名貧困村民享受利潤分紅。”龔煥新補充道，蔬菜基地像韭菜蔸一樣，管理好了，能源源不斷地增加貧困戶收入。此外，還能帶動當地村民發(fā)展大棚蔬菜，形成規(guī)模農業(yè)。
) Y9 m: t/ R, r1 q! z& q1 c　　“豇豆最初上市時，每斤能賣到兩塊五一斤，低谷時一斤才賣一塊二。”龔煥新介紹道，價格低于一塊二，就要虧本。目前，合作社已賣新鮮豇豆3萬多斤。為了破解豇豆量多價低滯銷難題，合作社轉變經營理念，把新鮮豇豆煮熟曬干再出售。
% w+ l# r- _( g. V9 C9 E( c" J　　“十斤曬一斤，每斤最低價14塊錢，最高能賣到22塊錢，跟豬肉價差不多。眼下，我們的干豇豆被五眼橋、水西門、白沙洲等菜市場收購商預訂一空。”龔煥新說，為降低干豇豆制作成本，他們變蒸汽柜蒸豇豆為殺豬腰盆煮豇豆，并將曬好的600多斤干豇豆套上真空包裝袋，根據市場行情，隨時出售。