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隨州日報訊 記者張琴報道:7月5日,一個激動人心的日子,品源(隨州)現代農業(yè)發(fā)展有限公司內,首批兩貨柜香菇醬正在裝車送往武漢海關,將出口到泰國曼谷。本次出口填補了全省香菇深加工產品出口的空白,掀開了我市香菇精深加工的新篇章。
5 [$ M; N# F" J0 o6 ~1 Z* }+ M 本次出口的“菇的辣克”香菇醬是由品源公司自主研發(fā)生產并重點打造的香菇精深加工產品,首次出口近20萬瓶,價值50萬美元。出口目的地為泰國曼谷,輻射東南亞地區(qū)。; U% |6 q8 p* K/ j* Z/ m. p5 B
一瓶香菇醬,從市場調研、研發(fā)、試制、升級、投入市場到取得資質走出國門,品源公司用了30個月。該公司董事長羅圓介紹,自2011年以來,公司就開始思考從傳統(tǒng)干香菇生產出口企業(yè)轉型。2016年,公司經過廣泛調研國內知名即食品、休閑食品、調味品,在湖北工業(yè)大學的技術支持下,自主研發(fā)生產出四種口味的“菇的辣克”香菇醬,向精深加工要附加值。
0 k! Q: a" z' T8 D 去年“雙十一”,產品正式推向市場后,經過萬人試吃,口味受到了市場一致好評。2017年底,品源公司獲得香菇醬出口資質,成為我省首家獲得該資質的企業(yè)。今年,公司用半年時間通過了泰國食品局、海關的各方面安全檢測,“菇的辣克”香菇醬產品成功獲得了泰國進口資質第一證書。
, j$ v/ ]/ ?! {4 } 市農業(yè)局負責人表示,品源香菇醬出口填補了全省香菇深加工產品出口的空白,標志著我市香菇產業(yè)在轉型升級上邁出了堅實的一步。市商務局負責人表示,即食食品出口要求非常嚴苛,品源香菇醬出口為隨州香菇產業(yè)轉型升級提供了良好示范。
3 P6 K. X9 n6 k; R 從傳統(tǒng)干香菇到香菇醬,產品附加值增長30%以上,這也是企業(yè)克服困難轉型升級的動因。據介紹,國外市場對該產品需求量大,預計今年出口將超過3000萬美元。目前,公司正在積極申請美國FDA認證,為進軍美國市場做準備。
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