隨縣萬福店農(nóng)場召開秋冬季疫情防控和食品安全培訓(xùn)會

自由如風(fēng)

  隨州論壇訊通訊員夏小云報道：近日，隨縣萬福店農(nóng)場召集所有超市和冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營負責(zé)人和工作人員三十余人在萬福店農(nóng)場會議室參加萬福店農(nóng)場召開秋冬季疫情防控和食品安全培訓(xùn)會。

  會上農(nóng)場衛(wèi)生院彭曉東支委就《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南》和《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》等知識進行了詳細的講解，要求從業(yè)人員平時要做好個人防護，有發(fā)熱、咳嗽乏力等癥狀要及時就醫(yī)。
  隨后農(nóng)場市場監(jiān)管所羅繼所長就當前疫情常態(tài)化食品安全工作進行強調(diào)，一、加強對疫情常態(tài)化食品安全知識的宣傳培訓(xùn)，提高疫情防控和食品安全意識。二、嚴格落實進貨查驗制度，做好進銷貨臺賬，確保冷藏冷凍食品來源可溯、去向可追。三、嚴格落實冷藏冷凍食品運輸、貯存及環(huán)境消殺工作。四、繼續(xù)落實好疫情常態(tài)化下各種防控措施。
  會后大家表示，將按照培訓(xùn)內(nèi)容全面落實常態(tài)化疫情防控措施，堅決筑牢食品安全防線，全力守護群眾“舌尖上的安全”。
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