踐行節(jié)約型美食文化,打造幸福成長(zhǎng)的樂園 ——隨縣教育局領(lǐng)導(dǎo)到小林一中開展督查學(xué)校食堂服務(wù)保障專項(xiàng)工作 6月16日上午,隨縣教育局后勤辦副主任黃旭陽一行輕車簡(jiǎn)從,在中心學(xué)校校長(zhǎng)助理沈富強(qiáng)的陪同下,到小林一中開展學(xué)校食堂服務(wù)保障不到位情況督查。
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2022-6-17 15:25 上傳
縣教育局領(lǐng)導(dǎo)首先來到學(xué)生食堂,了解食堂的基本情況后,走進(jìn)副食庫房、蔬菜庫房、粗加工間、精加工間、烹飪間等,實(shí)地查看了環(huán)境衛(wèi)生,并細(xì)致詢問了餐具消毒、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收儲(chǔ)存、制作加工以及食品留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)流程。隨后,又對(duì)食品采購(gòu)清單和相關(guān)的票據(jù)、食品安全預(yù)案、文明餐桌行動(dòng)等進(jìn)行了督查,聽取了相關(guān)的匯報(bào)。
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2022-6-17 15:25 上傳
督查組領(lǐng)導(dǎo)對(duì)小林一中狠抓食品安全衛(wèi)生工作、檔案資料收集、規(guī)范化管理等方面給予了充分的肯定,同時(shí)對(duì)后勤管理和食品衛(wèi)生安全提出了指導(dǎo)性建議,希望后勤員工牢固樹立質(zhì)量意識(shí)、安全意識(shí),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)、責(zé)任意識(shí),繼續(xù)將后勤保障工作做細(xì)、做好、做精,做出特色、做出品牌。
小林一中校長(zhǎng)楊偉表示,對(duì)督導(dǎo)組指出的問題,學(xué)校會(huì)立行立改,不斷提高質(zhì)量,不斷優(yōu)化服務(wù),確保食品安全衛(wèi)生,為孩子的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航!
圖文:王遠(yuǎn)程、金德強(qiáng)
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