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隨州論壇

標(biāo)題: 曾都區(qū)市場監(jiān)督管理局開展2020年秋季學(xué)校及周邊食品安全專項檢查 [打印本頁]

作者: 云起風(fēng)生 時間: 2020-9-9 16:50
標(biāo)題: 曾都區(qū)市場監(jiān)督管理局開展2020年秋季學(xué)校及周邊食品安全專項檢查
   隨州論壇訊（通訊員肖金玲）為嚴(yán)防嚴(yán)控學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）及周邊食品經(jīng)營單位食品安全風(fēng)險，防范食源性疾病發(fā)生，有效提升學(xué)校食堂餐飲服務(wù)質(zhì)量，提高校園及周邊食品安全管理水平，9月1日起，曾都區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展全區(qū)秋季學(xué)校及周邊食品安全專項檢查。
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   此次行動重點檢查了學(xué)校食堂、食品銷售經(jīng)營者的資質(zhì)證明、從業(yè)人員健康證持有情況及食品儲存、食品添加劑使用情況、餐飲具清洗消毒等是否符合規(guī)范要求，是否亮照經(jīng)營、是否超范圍經(jīng)營、是否存在銷售假冒偽劣、超過保質(zhì)期、“三無”食品等違法行為，是否按《食品安全法》落實食品安全索證索票、進(jìn)貨臺帳、食品留樣等制度。截止目前，共出動執(zhí)法人員203人次，檢查周邊食品經(jīng)營單位265家，學(xué)校食堂78家，排查安全隱患11處，均已下發(fā)《責(zé)令整改通知書》，并立案2起。
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   下一步，該局將持續(xù)加大對校園食品安全檢查力度，加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管，全面排查食品安全及疫情防控隱患，竭力保障廣大師生用餐安全。

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