●盧林洲
在我們隨南老家,習(xí)慣性地把“立春”叫作“打春”。據(jù)說是在立春的前一天,人們用泥土做成春牛,放在家門口,等第二天立春了,用紅綠鞭子抽打,讓閑了一冬的牛,開始活絡(luò)起來。人們通過這種抽牛的方式,來提醒自己,督促自己,惟恐自己懈怠,耽誤了春天這個(gè)大好時(shí)光。
“春打六九頭”“五九、六九隔河看柳”,這是小時(shí)候,鄰居大伯告訴我們的,還經(jīng)常帶我們到河邊或山坡上的向陽(yáng)處,去采摘那一枝枝的新綠,編織成帽子,戴在頭上,隱蔽在山坡后或樹林里,模仿解放軍打仗的樣子。
大伯還告訴我,立春的十五天,一般分為三候:“一候東風(fēng)解凍,二候蜇蟲始振,三候魚陟負(fù)冰”,說的是東風(fēng)送暖,大地開始解凍。立春五天后,入蟄在洞中的蟲類開始慢慢蘇醒,再過五天,河里的冰逐漸融化,魚兒開始露出水面,而那些沒有被融解的碎冰片,如同魚兒一般浮在水面。故有左河水的《立春》詩(shī):“東風(fēng)帶雨逐西風(fēng),大地陽(yáng)和暖氣生。萬(wàn)物蘇萌山水醒,農(nóng)家歲首又謀耕。”唐代詩(shī)人賀知章的《詠柳》:“碧玉妝成一樹高,萬(wàn)條垂下綠絲絳。不知細(xì)葉誰(shuí)裁出,二月春風(fēng)似剪刀?!边€有“立春一日,百草回芽”“立春一日,水暖三分”“吃了立春飯,一天暖一天”“立春一年端,種地早盤算”“春打六九頭,種田不用愁”“立春雨水到,早起晚睡覺”等等說法不一的農(nóng)諺。
今年立春,公歷2月4日,正好遇上了戊戌年的除夕,即大年三十,兩個(gè)節(jié)日碰在一起,很難遇見,這就更加意味著新一年的除舊迎新,豬年大吉!我在接鄉(xiāng)下父親、岳父岳母來家吃年飯,送其回家的途中,看到鄉(xiāng)鄰們有的在大門口掛紅燈籠,有的在屋門、墻壁、門楣上貼各種各樣的對(duì)聯(lián)和“?!弊旨伴T神畫,有的干脆將“?!弊值惯^來貼,表示“幸福已到”“福氣臨門”;還有的小孩在灣前放沖天炮,大人用鞭炮炸田和菜園……處處呈現(xiàn)一派祥和的景象。
說實(shí)話,立春后,給我最明顯的感覺,還是白天逐漸地變長(zhǎng)了,太陽(yáng)也開始變得暖和起來??墒?,好景不長(zhǎng),就來了一個(gè)“倒春寒”,而且倒的是一個(gè)“花春”,下下停停,停了再下,一連幾天雨夾雪,氣溫降至零下,弄得地面結(jié)冰,形似一地玻璃,不能遠(yuǎn)行,來了一個(gè)“人不留客,天留客”,不知挽留了多少回鄉(xiāng)的游子在家與親人再聚幾日,才肯離開。
這也難怪有專家提醒,立春,屬冬春交替之際,氣候變化無(wú)常,忽冷忽熱,隨著各種細(xì)菌的滋生,常有流行性感冒發(fā)生,因此要注意防寒保暖,多喝水,足睡眠,勤運(yùn)動(dòng),養(yǎng)陽(yáng)斂陰。飲食上要清淡,不宜過度溫補(bǔ)。此時(shí)節(jié),還可適當(dāng)吃些甜味、發(fā)散之類的食物,如韭菜、春筍、菠菜、胡蘿卜、雞蛋、魚等,不宜吃大熱、辛辣、油炸食品,少吃酸食和偏咸的食物。
當(dāng)然,立春,在我老家還有吃春餅、春卷、咬春的習(xí)俗,但我更喜歡趁著立春,借著年味,邀上三五個(gè)好友或親人,來一次說走就走的爬山或旅行。