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隨州論壇

標題: 女性養(yǎng)顏必備四款豬蹄湯 [打印本頁]

作者: 寧寧    時間: 2018-12-29 14:47
標題: 女性養(yǎng)顏必備四款豬蹄湯
    豬蹄絕對是養(yǎng)顏的圣品,特別是做成豬蹄湯效果更好!那么豬蹄養(yǎng)顏湯有哪些做法呢?豬蹄又有哪些營養(yǎng)功效是受到熱捧的呢?一起看看吧!

  相信豬蹄湯是很多妹子都喜歡的一道美食,這是沒有錯的!因為豬蹄除了爽口有嚼勁之外,還在于豬蹄的美容養(yǎng)顏功效了。想美的女性肯定不會錯過的,但你知道養(yǎng)顏美容豬蹄湯應該怎么做呢?小編推薦四道做法,趕緊收藏!
作者: 寧寧    時間: 2018-12-29 14:47
 豬蹄養(yǎng)顏美容湯

  一,黃豆豬蹄湯

  材料:豬蹄一個、黃豆50克、蔥一根、姜一塊、料酒、鹽、胡椒粉。

  做法:

  1、豬蹄切塊洗干凈,黃豆提前浸泡上。

  2、鍋中放水放入豬蹄和姜片、料酒,大火煮去豬蹄血水。

  3、撈出焯過水的豬蹄洗干凈。

  4、砂鍋內(nèi)放豬蹄、黃豆、蔥斷兒、姜片、一次性加入足量的水。

  5、開大火煮開后開蓋保持大火煮15分鐘可有效揮發(fā)些醒味。然后用小火燉約1個半小時至湯汁白時放入鹽、撒入胡椒粉調(diào)味即可。
作者: 寧寧    時間: 2018-12-29 14:47
二,花生豬蹄湯

  材料:豬蹄500克、花生50克、鹽2克。

  做:

  1、將豬蹄刮洗干凈后與花生同煮。

  2、先用大火煮沸再用小火煮兩小時以上,以豬蹄熟爛為度。食用時可加食鹽調(diào)味。
作者: 寧寧    時間: 2018-12-29 14:48
三,薏米豬蹄湯

  材料:薏米、豬蹄、蔥、姜片、白胡椒粉、料酒、鹽。

  做法:

  1、將薏米洗凈、姜切片、小蔥挽結(如果用大蔥就切斷兒吧)。

  2、豬蹄剁成塊狀下沸水鍋里焯一會澇出用清水洗凈。

  3、將薏米、豬蹄、蔥、姜片、料酒放入鍋中,加入適量的水大火燒開,后改用小火煲至豬蹄熟爛。大約1.5至2小時。

  4、最后加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可,喝時撒些蔥花或香菜也不錯哦。
作者: 寧寧    時間: 2018-12-29 14:48
四,腰豆豬蹄湯

  材料:豬蹄1只,紅白腰豆1/4杯,瑤柱5到6粒,鹽適量,水1200毫升。

  做法:

  1、豬蹄切塊清洗后用丁香水汆5分鐘。

  2、汆過水的豬蹄撈起用清水沖洗,瀝干水份。

  3、腰豆用清水預先浸泡。

  4、除鹽外的所有材料放入湯鍋里,小火熬一個半小時,然后放鹽調(diào)味即可飲用。
作者: 寧寧    時間: 2018-12-29 14:48
 豬蹄的營養(yǎng)價值

  1、每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質。


  2、豬蹄中含有豐富的膠原蛋白質,能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。

  3、具有強筋壯骨之功效,對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。

  4、有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度。




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